Hice 3 tartas redondas de limón Madeira de 8 ″. Usé 2 y 1/2 para hacer el cuerpo, luego la otra mitad y los cortes para hacer la cabeza, las orejas, la nariz y las piernas. Esculpí los lados para las patas traseras y pegué todas las piezas con crema de mantequilla de limón. Las tapas redondeadas de los pasteles eran perfectas para el trasero y el pecho.
Cubrí todo el pastel con una capa de migajas de crema de mantequilla y luego lo refrigeré. Luego coloqué puntos en forma de estrella por todo el pastel y adjunté ojos, nariz, lengua, cuello, sombrero y boca hechos de pasta de azúcar.
Esta es en realidad la práctica, planeo poner el pastel real en una bonita tabla, etc.